Ananas Givré

L'ananas givré est l'un des fruits givrés les plus spectaculaires à partager : un ananas creusé, garni d'un sorbet 100 % ananas, et reconstitué dans sa coque. Chez Maison Sorbetti, c'est l'ananas Victoria qui sert d'écrin.

Qu'est-ce qu'un ananas givré ?

Un ananas givré est un ananas dont la chair est transformée en sorbet puis replacée dans la coque du fruit. Présenté entier, il fait son effet sur une table avant de révéler un cœur glacé fin et parfumé. C'est une version généreuse et conviviale du fruit givré.

Notre ananas givré artisanal

Nous sélectionnons l'ananas Victoria de La Réunion, petit et intensément parfumé, pour un sorbet d'une finesse aromatique rare. Du fruit, de l'eau, du sucre, sans arôme ni colorant. Chaque pièce est façonnée à la main dans notre atelier de Mouans-Sartoux.

En bouche, notre ananas givré joue sur un équilibre acidulé et sucré, vif et solaire. Sa taille en fait le dessert idéal à partager — un final spectaculaire pour un repas d'été ou un événement.

Ananas givré maison ou artisanal ?

Creuser un ananas sans fendre sa coque, et obtenir un sorbet à la texture parfaite, demande un vrai savoir-faire. Notre ananas givré vous offre ce résultat sans effort, prêt à servir et livré chez vous.

Vegan, sans gluten, 100 % naturel

Parce qu'il s'agit d'un sorbet, notre ananas givré est naturellement vegan : ni lait, ni crème, ni œuf. Il est aussi sans gluten et convient aux régimes sans lactose et halal.

Où acheter un ananas givré ?

L'ananas givré artisanal est un produit rare et festif. Maison Sorbetti propose le sien en livraison sur toute la France, en chaîne du froid garantie. Découvrez-le sur notre boutique en ligne, parmi nos 16 fruits givrés.

Questions fréquentes

L'ananas givré est-il vegan ?

Oui. L'ananas givré Maison Sorbetti est un sorbet composé uniquement d'ananas, d'eau et de sucre — sans lait, ni crème, ni œuf. Il convient aux régimes vegan, sans lactose, sans gluten et halal.

Comment servir un ananas givré ?

Sortez-le du congélateur 10 à 15 minutes avant de servir pour une texture onctueuse. Spectaculaire à partager, il se présente dans sa coque et se déguste à la cuillère.

Où acheter un ananas givré artisanal ?

Auprès d'un artisan spécialisé. Maison Sorbetti livre son ananas givré dans toute la France en chaîne du froid garantie, via sa boutique en ligne.